SELKER. Die Hopfenbauern im Mühlviertel arbeiten schon fleißig am "Anleiten", d. h. die Hopfentriebe werden im Uhrzeigersinn um den Aufleitdraht gewickelt, damit die Hopfentriebe leichter weiterwachsen.
Doch das kalte Wetter im den letzten Wochen hat die Kletterpflanze nur langsam wachsen lassen.
„Feuchtwarmes Wetter, das würde der Hopfen jetzt brauchen um zu wachen. Eigentlich sollten die Pflanzen um diese Jahreszeit schon um zwei Meter höher sein“, sagt Hopfenbauer Gerhard Ehrensberger aus Selker im Bezirk Freistadt.
Das Anleiten am Hopfenfeld
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