Fett in der Pfanne entzündete sich

Feuerwehr Einsätze

Eine Familie in einem kleinen Einfamilienhaus wollte heute Morgen Essen zubereiten, als es durch Überhitzung zum Brand des Kochgutes kam, das Fett in der Pfanne entzündete sich.

Entgegen aller allgemein gültigen Warnungen und Sicherheitstipps tat ein Bewohner leider genau das Falsche, er kippte Wasser in die lichterloh brennende Pfanne. Dabei kam es in der Folge zu einer Fettexplosion, bei welcher das Wasser schlagartig verdunstet und eine explosionsartige Ausbreitung des Fett-Wasser-Gemisches stattfindet. Der Bewohner erlitt durch die Stichflammen Verbrennungen und wurde vom Roten Kreuz in das Krankenhaus eingeliefert. Die restlichen Familienmitglieder konnten sich rechtzeitig ins Freie retten.

Die FF Traun und BTF Feurstein sowie die Polizei und das Rote Kreuz standen mit insgesamt 7 Fahrzeugen und rund 35 Einsatzkräften eine halbe Stunde im Einsatz.
Die Feuerwehr warnt einmal mehr eindringlich, Fettbrände keinesfalls mit Wasser zu löschen! Beispielsweise ein Topfdeckel oder auch eine Löschdecke reichen in derartigen Fällen völlig aus, den Brand zu ersticken.

FOTOS ©: FOTOKERSCHI.AT/FF TRAUN

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